Система качества
Только свежее и натуральное
Как только продукты поступают на производство «Партии еды», они распределяются по цехам, соответствующим их типу: овощи в овощной, творог в молочный, крупы - в бакалею. В каждом цехе своя строго установленная температура, комфортная для хранящихся там продуктов.
Строгий отбор овощей
Каждый овощ проходит проверку на повреждения, спелость и на уровень нитратов. Для нас важно, чтобы овощи были экологически чистыми и не содержали химических добавок.
Модифицированная газовая среда
Среди продуктов есть и очень чувствительные, например, зелень. Чтобы даже в конце недели в ваших ужинах были свежие укроп и петрушка, мы доставляем их упакованными в модифицированной газовой среде.
Только чистое и свежее мясо
Мы не доставляем замороженные мясо и рыбу, только охлажденные. Чтобы они сохранили свежесть до вашего ужина, фасуем их в вакуумную упаковку.
Сохранение свежести продуктов
Этап 1: холодный цех
Как только продукты поступают на производство «Home Chef», они распределяются по цехам, соответствующим их типу: овощи в овощной, творог в молочный, крупы - в бакалею. В каждом цехе своя строго установленная температура, комфортная для хранящихся там продуктов.
Все продукты хранятся и фасуются внутри своих цехов и только перед самой доставкой собираются в коробку.
Этап 2: коробка
Мы доставляем продукты и рецепты в картонных коробках. На время доставки - это мини-холодильник.
Помимо крафтовых пакетов, в которых разложены ингредиенты ужинов по дням, в коробке лежит термопакет с хладоэлементом. В нем лежит мясо, молочная продукция и свежезамороженные фрукты или овощи.
В результате внутри коробки все продукты едут в комфортной для них температуре.
Этап 3: ваш холодильник
Как только продукты приезжают к вам, вы перекладываете их в свой холодильник. Температура в нем такая же, как в холодных цехах «Home Chef» (этап 1) и термопакете из фирменной коробки (этап 2). Цикл замыкается, вы получаете свежие продукты, которые сохранят свое качество в течение всей недели!
Свяжитесь с нами
Заполните форму, чтобы сделать заказ или задать вопрос.
Мы с вами свяжемся в течение 30 минут.